コーヒーの淹れ方（初心者向け）

コーヒーの淹れ方（初心者向け）

最初に、コーヒーの味は好みです。誰がなんと言おうとも自分が美味しいことが重要です。

1.分量を計る
　粉の分量、コーヒー液の割合は１：１０から１：２０程度で加減しててください。
2.ろ紙にお湯をかけない（コーヒー粉にかける）
　ろ紙にかけるとそのまま裏側に抜けていきます。
3.蒸らしをする。
　はじめにコーヒーにお湯をなじませることを蒸らしといいます。これをすることでしっかりとした味を引き出します。