チバコーヒーは、コーヒー豆の焙煎と販売に特化した専門店です。 宇都宮と日光に店舗を構え、浅煎りから極深煎りまで 約20種類の豆を常時ラインナップしています。 「どんなコーヒーが好きですか？」 コンビニコーヒーでも、スタバでも、缶コーヒーでも構いません。 今飲んでいるものを教えていただいて、 あなたの好みに合う一杯を一緒に探しましょう。 店内にカフェスペースは設けていません。 豆を選び、正しく焼き、新鮮なうちにお渡しすることに 集中するためです。 コーヒー豆と一緒に、器具やテイクアウトコーヒーもご用意しています。。
1998年、福島県でカフェを開業したことがコーヒーとの始まりです。 仕入れた豆でブレンドをしていた時期を経て、自家焙煎の道へ。 情報も少なく、書籍を読みあさり、試行錯誤を繰り返す日々。 納得できる味が作れるまで、長い時間がかかりました。 そしてその先に新しい問いが生まれました。 「あなたに美味しいと感じてもらうコーヒーは、どうしたらいいか。」 2008年に法人化。2013年宇都宮移転。現在は宇都宮・日光の2店舗のほか
移動販売「チバコーヒー GO」、無人コーヒースタンド「チバコーヒー U」。 もっと身近にコーヒーを。［主な競技実績］（日本スペシャルティコーヒー協会関係） 2014年 コーヒーマイスター取得 2014年 ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ 6位 2014年 ローストマスターズチームチャレンジ 3位（関東Bチーム所属） 2016年 ローストマスターズチームチャレンジ 2位（関東チーム所属） 2019年 ローストマスターズチームチャレンジ 優勝（関東Aチーム所属） 2024年 焙煎品質ワークショップ ファイナリスト。
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